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2023年5月9日,巴西國(guó)家衛(wèi)生監(jiān)督局(ANVISA)網(wǎng)站發(fā)布第4版《嬰幼兒配方食品監(jiān)管指南》(又名《嬰幼兒配方食品問(wèn)答》,屬于官方主管機(jī)構(gòu)開(kāi)展監(jiān)管的配套文件)。更新的主要內(nèi)容包括: ?。?)修訂了嬰幼兒配方食品中維生素E含量的計(jì)算方法; (2)明確葡萄糖漿可以作為碳水化合物來(lái)源添加到水解蛋白質(zhì)或氨基酸嬰兒配方奶粉中,最大含量為2g/100kcal(0.5g/100kJ); ?。?)明確已批準(zhǔn)允許在嬰兒配方食品中添加的成分,未經(jīng)新的評(píng)估并獲得批準(zhǔn)的情況下,不得直接添加到其他產(chǎn)品類別中(如幼兒配方奶粉); ?。?)規(guī)定在符合嬰幼兒配方食品營(yíng)養(yǎng)素含量限值的前提下,單不飽和脂肪、多不飽和脂肪,維生素、礦物質(zhì)和生物活性物質(zhì)的實(shí)際檢測(cè)值不得低于標(biāo)示值的80%等?! ≡撝改献园l(fā)布之日起生效。標(biāo)簽: